Хоолны сав баглаа боодлын машинуудын төрлүүд юу вэ?

Совиет цагийн хоолны үйлдвэрлэлд хоолны сав баглаа зэвсгийн машинуудын үүрэг

Хоолны боловсруулалт, боодолд боодлын машинууд нь олон бизнесийн төлөө дутагдашгүй болон ашигтай давуу талуудыг санал болгож байна. Эдгээр нь үйлдвэрлэлийн хурдны дээшлэл, ариун цэврийн стандартын сайжрал, эцэст нь хэрэглэгчдийн хоолны аюулгүй байдлыг хангах явдал юм. Тохирох байдлаар үйлчилж байвал эдгээр машинууд бохирдолтоос сэргийлэх барьераар үүрэг гүйцэтгэж, хоол ундааг удаан хадгалах, чанарыг нь хадгалах боломжийг олгодог. Тэдгээрийг үнэ цэнэтэй болгож буй зүйл нь автоматжуулан давтагдах боодлын ажлуудыг хийх чадвартай байгаа явдал юм. Энэ нь гар ажиллагааны шаардлагыг бууруулж, өдөр бүр томоохон, жижиг үйлдвэрүүдэд ажлыг хялбар болгож өгдөг.

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг савлах үйлдвэрт автоматашиныг нэвтрүүлснээр компанийн бүтээгдэхүүнийг өмнөхөөс хамаагүй хурдан гаргаж авч, өнөөгийн хэрэглэгчдийн шаардлагад нийцэж чаддаг. Савлах ажлыг машин хийж эхлэвэл хүмүүс гараар хийхээс илүү хурдан, гладкийн байдлаар ажил явагддаг. Тодорхой хэмжээний анхны хөрөнгө оруулалт шаардлагатай ч компанийн урт хугацаанд мөнгө хэмнээд, онцын үе шатанд үйлдвэрлэлийг удаашилгадаг саад бэрхшээлийг арилгадаг.

Дэлхийн хүнсний сав баглаа хийх тоног төхөөрөмжийн зах зээл 2022 онд ойролцоогоор 38.4 тэрбум ам.долларт хүрсэн байгаа нь хүнсний салбарт энэ төхөөрөмжүүд хэр чухал болоод байгааг харуулж байна. Ийм том тоо нь хүнсний сав баглаа хийх төхөөрөмж ныгт яагаад чухал байгааг илтгэж байгаа юм. Энэ нь үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхээс гадна хүнсний бохирдолтын эрсдлийг багасгадаг. Өрсөлдөгчидтэй тэргүүлэн ажиллах, чанар сайтай, хурдан бүтээгдэхүүн шаарддаг хэрэглэгчдийг хангахыг хүсэж буй компанийн хувьд үйлчилгээ , орчин үеийн сав баглаа хийх технологид хөрөнгө оруулах нь зүгээр л ашигтай бизнесийн сонголт биш, одоо бол амьдрядаг шаардлага болчихсон.

Саван баглах машин: Шинэ мөөгийг хадгалах, хугацааг нь сунгах

Хоолны агаарыг бүрэн сорж авснаар хоол удаан хадгалагдана. Хоолны сав баглаа боодол дахь агааргүй орчинд хөгшрүүлэгч нян муу нөхцөлд үржихгүй. Иймд хоол хүнсийн бараа хэдэн долоо хоногийн турш сайн байна. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь багажны хувьд жижиг гар ажиллагаатайгаас том автоматжуулсан үйлдвэрийн хэмжээнд ажилладаг хүртэл өөр өөр хэмжээтэй байдаг. Одоо энэ төхөөрөмжийг бүх газар өргөн ашиглаж байгаа нь хоолны хадгалалтын химийн нэмэгдэл эсвэл хөргөлтийн шаардлагыг багасгадаг учраас л юм.

Вакуум зогсоо яаж ажилладаг вэ

Хоолны сав баглаа боодлыг хоосон орчин үүсгэх замаар агаарыг гарган авдаг бөгөөд энэ нь хоолны хатуулагдлыг удаашруулдаг. Яагаад гэвэл хүчилтөрөгч нь нян, сөөгний өсөлтийг дэмждэг. Бид энэ нягт хоосон орчны сав баглаа боодлыг үүсгэх үед хоол удаан хүртэл шинэ байдалтай хадгалагдана. Энэ нь хүн бүр гар аргаар хийж байгаа эсвэл томоохон үйлдвэрт автомжуулсан тоног төхөөрөмж ашиглаж байгаа эсэхээс үл хамааран хоол хадгалахад үр дүнтэй арга юм. Хоолны аюулгүй байдалд анхаарал тавьж буй компаниуд хоосон орчин үүсгэх аргын үндсийг мэдэх хэрэгтэй. Хоолны боловсруулах үйлдвэрүүд энэ аргыг ашиглан хадгалалтын янз бүрийн нөхцөлд бүтээгдэхүүний цэвэр байдал, аюулгүй байдалд харгалзах стандартыг хангахад чухал нөлөө үзүүлдэг.

Богино хугацаатай хадгалагдах хоолны давуу тал

Хоолны хаягдлыг халбага багасгахын тулд сорох баглааны аргыг ашиглах нь тухайн хоолны хэврэг, сүүн бүтээгдэхүүн, ногоа түүхий талын хувьд онцгой үр дүнтэй байдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг сорох баглаанд хийж бат бөгдөхөд энгийн аргаар хадгалахтай харьцуулахад 2-оос 5 дахин урт хугацаагаар хадгалдаг байна. Энэ аргын онцлог нь хоолны чанарыг урт хугацаагаар хадгалж, амтлаг чанарыг алдагдуулахгүй байх явдал юм. Хүнсний дэлгүүрүүд болон ресторануудын нөөцийг үр ашигтай удирдахын тулд сорох баглааны аргыг нэвтрүүлэх нь зүгээр л мөнгө хэмнэх асуудал биш боловч хүнсний хордлогоос сэргийлж үйлчлүүлэгчдийн эрүүл мэндэд ашигтай нөлөө үзүүлдэг тул одоо ихэнх компанийнууд энэ аргыг хэрэглэж эхэлсэн байна.

Мах, сүүн бүтээгдэхүүнд хэрэглэгдэх түгээмэл жишээ

Мах боловсруулагчид нь махны шигшсэн хэсгээс эхлээд тамхи тавиул хүртэлх бүх зүйлийг баглахад байнга сорох машиныг ашигладаг. Сүүний бүтээгдэхүүний салбарт ч энэ технологийг ашиглаж эхэлсэн бөгөөд сорох замаар баглаан дэх бүтээгдэхүүн урт хугацаанд амтлаг үлддэг. Одоо үед олон ресторанууд ч сорох технологийг ашиглан байгаа юм. Энэ нь хоолны зоогийн холодильник доторх барааны бүртгэлтэй ажиллахыг хялбар болгох бөгөөд хаягдал хоолны хэмжээг багасгадаг. Мах, сүүний бүтээгдэхүүн ашигладаг бизнесүүд энэ технологийн давуу талыг заавал судлах хэрэгтэй. Зөвхөн хаягдал багасгах замаар мөнгө хэмнэхээс гадна хэрэглэгчид баглаа боодол сайтай бүтээгдэхүүнийг илүү чанартай гэж үздэг.

Хоолны хадгалалтын чиглэлээр аж ахуйн нэгжүүд вакуум савлах машиныг нэвтрүүлэх нь бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацааг уртасгах, чанарын стандартыг барихад маш их ач холбогдолтой давуу талыг олгодог.

Босоо хэлбэр үүсгэх, дүүргэх, савлах (VFFS) машин: Хатуу бүтээгдэхүүнд зориулсан олон талт чадвар

VFFS системийн гол онцлог шинж чанарууд

VFFS машинууд нь ялангуяа хуурай бүтээгдэхүүний хувьд баглаа боодлын үйл ажиллагааг гөхөрхөн ажиллуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэдгээрийг онцлог болгож буй нь нэгэн энгийн пленкийн ороосыг авч тасралтгүй хүрээлэн баглах чадвартай явдал юм. Үнэ цэнэ нь янз бүрийн хэмжээ, хэлбэртэй хүрцүүдийг хөндлөн ажиллах чадвартай тул хуурай эд зүйлсийн олон төрөлд ашиглах боломжтой гэсэн зөөлөн хувьд тодорхойлогдоно. Шинэ загварууд энэ чиглэлээр цаашид ахицтай бөгөөд жишээлбэл, олон төрлийн дүүргэх арга, тохируулагч тохиргоо, мөн үйл явцыг мониторлох систем гэсэн онцлогтой болсон. Эдгээр бүх сайжруулалтууд нь VFFS тоног төхөөрөмжийг баглаа боодлын шаардлагын дэд дээгүүр байлгаж, үйлдвэрлэгчдэд зах зээлийн өөрчлөгдөж буй шаардлагад тогтвортой хариу өгөх, мөн үйлдвэрлэлийн шугамын ашиглалтыг дээшлүүлэх боломжийг олгодог.

Снек, жимс, нүүрсний хүчил, нунтаг материалд хэрэглэх

VFFS машиныг бүх төрлийн боодол хийх шаардлагад ашигладаг боловч түүнээс ч гойд зарагчид, жимсний цуглуулга, нүүрсний боодолд ашигладагийг нь мэддэг. Хүмүүс энэ машиныг зарагчийн боодол дээр ашигладагийг нь мэддэг бөгөөд тэр нь зарагчны чипснээс эхлээд попкорны найрлагыг хүртэл бүх зүйлийг баглах боломжтой. Эдгээр машинууд хүнсний бүтээгдэхүүнийг шинээр хадгалахын зэрэгцээ дэлгүүрийн тавиур дээр багтахуйц хэмжээний боодол хийх боломжыг олгодог. Хэрэв зарагчийн жагсаалтаас цаашаа үзвэл ижил машиныг томоохон жимсний бүтээгдэхүүнүүдийг хандлагад ашигладагийг нь харж болно. Жишээлбэл, орчин үеийн хүнсний дэлгүүрүүдэд баглах үед будаа, киноа, макарон гэх мэт зүйлсийг хэрхэн жижиг нүүрсэн хайрцагт хийдэг вэ? Мөн нунтаг материалыг ч үл орхих ёстой! Зөгийн тос, гүрэн, тэжээлийн нунтаг гэх мэт зүйлсийг VFFS системээр боловсруулдаг бөгөөд тэдгээрийн янз бүрийн бүтцийг хооронд нь холиход нь тохируулж болдог. Энэ олон талт байдал нь VFFS технологийг орчин үеийн хүнсний боодол үйл ажиллагааны туршид яагаад чухал байгааг харуулж байна.

Өндөр хурдны үйлдвэрлэлтийн давуу тал

VFFS машинууд нь үйлдвэрлэлийн шугамд үнэн зөв хурд болон үр ашиг оруулдаг. Эдгээр машинууд маш их хурдтай ажилладаг тул үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнийг хурдан гаргаж, нийт үр ашигтай ажиллагааг нэмэгдүүлэх, зах зээлийн шаардлагад тогтвортой хариу өгөх боломжтой болгодог. Тэдгээрийн загвар нь гар ажиллагааны шаардлагыг багасгадаг тул хөдөлмөрийн зардлыг хэмнэхээс гадна хүнсний бүтээгдэхүүн фасовк хийх үед орж болох бохирдолын магадлалыг багасгадаг. Нөгөө чухал давуу тал нь янз бүрийн бүтээгдэхүүний форматуудын хооронд маш хурдан шилжих чадвартай байгаа юм. Энэ уян хатан байдал нь зах зээлийн нөхцөл байдал болон хэрэглэгчийн сонирхолд тогтвортой зохицохыг хүсч буй компанийд тэдгээрийг чухал болгож байна. Түүнчлэн одоо үйлдвэрлэгдэж буй загварууд ихэвчлэн хялбар ашиглах боломжтой удирдлагатай ирдэг тул операторуудын үйлдвэрлэлийн явцад эдгээр хурдан машинуудыг бүрэн ашиглах боломжийг олгодог.

Хөрizontal уутлах машины: Талх, конфетэнд тохиромжтой

Хөрizontal уутлах процесс

Хөндлөн урсгалын баглаа нь хатуу фолио ашиглан бүтээгдэхүүн дээр тэмдэглэлт хийдэг тул тэдгээрийг сайн хамгаалдаг. Эдгээр машин ажилладаг арга нь баглаа төхөөрөмжийн системээр бүтээгдэхүүнийг тасралтгүй нийлүүлэхэд оршино. Энэ нь том хэмжээний үйлдвэрлэл явуулахад шаардагдах тогтвортой хурдны хэмжээг барьж чаддаг. Тэдгээрийг ашигтай болгодог зүйл бол бүтээгдэхүүний хэмжээ эсвэл хэлбэрээс шалтгаалан тохируулгыг өөрчлөх чадвар юм. Энэ нь үйлдвэрлэгчдэд хялбархан тохируулгын ажил хийхгүйгээр олон төрлийн кондитерийн бүтээгдэхүүнүүдтэй ажиллах боломжийг олгодог. Энэхүү уян хатан чанар нь хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг илүү урт хугацаагаар шинээр хадгалах, чанарын стандартыг барихад тусалдаг. Энэ нь хэрэглэгчид өөртөө төгс бүтээгдэхүүн шаарддаг орчин үеийн хатуу зах зээлд маш чухал ач холбогдолтой юм.

Бүтээгдэхүүн (Чимэглэл, Пирог, Хөлдөөт бүтээгдэхүүн) - Хамгийн сайн тохирох

Хөндлөн чиглэлийн бүрдүүлэгч машины аппарат нь төрөөлсөн талх, кондитерийн бүтээгдэхүүнийг баглахад маш сайн ажилладаг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь махлаг бисквит, шарсан пирог, тэсэнхий эсэргүүцэх чадвартай байдаг. Мөн чихэрлэг энергийн чиглэлээр чанарыг нь хадгалахын тулд сайн битүүмжлэх шаардлагатай. Ижил төрлийн баглаа боодол нь хөлдөөжүүлсэн хүнсэнд ч мөн л сайн ажилладаг. Жишээлбэл, хөлдөөжүүлсэн пицца эсвэл бэлэн цайн энэ баглаа боодол нь хадгалах хугацаанд хүнсний чанарыг алдалгүйгээр хадгалах боломжийг олгодог. Нэгэн чухал давуу тал нь баглаа боодол нь дэлгүүрийн тавцан дээрх бүтээгдэхүүнүүдийг илүү сайн харагдуулдаг. Энэ төрлийн баглаа боодол нь чийг, бохироос хамгаалж, доторхийг нь нуухгүйгээр хадгалдаг. Талхчин, хүнсний үйлдвэрүүд энэ төхөөрөмжийг ашиглан зөвхөн амт, чанарыг хадгалахгүйгээр харин худалдан авагчид тэдгээрийг худалдаж авах үед тэд юу хүлээж байгааг нь тодорхой мэдэж болно.

Их эзэлхүүнтэй баглаа технологит үр ашиг

Хөндлөн урсгал баглах төхөөрөмжүүд нь үйлдвэрлэлийн их хэмжээний бүтээгдэхүүн дээр ажиллах үед маш үр дүнтэй ажилладагтай тодорхойлогдоно. Үйлдвэрлэлийн нэг төрлөөс нөгөөд шилжих үед эдгээр төхөөрөмжүүд бараг зогсохгүй ажиллаж байдаг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчдэд үр ашгийг хадгалах, зардлыг бууруулахад тусалдаг. Сонирхолтой нь эдгээр төхөөрөмжүүд үйлдвэрийн шаардлагад хэр хурдан тохирч байгаагаа харуулдаг бөгөөд байцаа дэлгүүрийн тавцан дээр байрлах бүтээгдэхүүний хайрцагийн хэлбэр дүрсийг сайн байлгаж чаддаг. Энэ нь өдөр бүр өөрчлөгдөж байдаг салбарт маш чухал ач холбогдолтой. Мөн хамгийн бага хаягдлыг үүсгэдэг нь хаягдлын бүрхүүлийг зөвхөн шаардлагатай хэмжээгээр огтлодог тул хаягдал багасаж, орчныг хамгаалахад нэмэлт хувь нэмрээ оруулдаг. Үйлдвэрлэлийн хурдийг бууруулахгүйгээр үйл ажиллагаагаа экологийн хувьд илүү сайжруулахыг хүсэж буй компаниудын хувьд хөндлөн урсгалын баглах төхөөрөмжүүд нь үр дүнтэй ажиллах болон орчин үеийн орчны шаардлагыг хангахын хувьд тэнцвэрийг олж өгдөг.

Тавцан герметикжуулах машин: Бэлэн хоол, уурагт бодисын нарийн төвөгтэй багтаамж

Модифицированный атмосфертэй пакетлолтын технологи

Хоолны савыг битгийр хаагч машиныг дэлгүүрийн тавцан дээр хоолны хугацааг уртасгахын тулд модифицирлсон атмосферийн баглаа боодол эсвэл MAP технологийг ашигладаг. Үндсэн санаа нь бодитоор хялбар юм. Пластикаар хийсэн саванд агаарыг хийхийн оронд азот, хамгийн ихээр нүүрсхүчлийн хий агуулсан холимог хийгээр солидог. Энэ нь бактериуд ургахыг удаашруулж хоолыг илүү урт хугацаагаар шинэ байдалтай, амттай байдалтай хадгалахад тусалдаг. Хоолны үйлдвэрлэгчид энэ аргыг тухайн бүтээгдэхүүн нь сайн харагдах, сайн амттай байх нь чухал байдаг жишээлбэл урьдчилан бэлтгэсэн хоол, шинэ махны огтлолуудад маш их дуртай байдаг. Яг л хэн ч дэлгүүрээс гэртээ ирэхээсээ өмнө муудаж байгаа зүйлийг худалдан авахыг хүсэхгүй байгаа юм.

Шинэ жимс, махны бүтээгдэхүүнд хэрэглэх

Салат, жимс зэрэг шинэ хүнсний бүтээгдэхүүнд зориулсан тавцан герметикжуулах машин нь тэдгээрийн амин чухал элементүүдийг хадгалах, дэлгүүрийн тавцан дээр илүү шинэ хэвээр байлгахад тусалдаг. Махан бүтээгдэхүүн ч мөн ашиг тустай байдаг бөгөөд тухайлбал, стейк, үрэл мах зэрэг герметикжуулалт нь эрт хугацаагүй болохыг саатуулж, амт чанарыг хадгалж өгдөг. Эдгээр пластик тавц нь тээвэрлэлт, хадгалалтын үед эмзэг бүтээгдэхүүнийг хамгаалдагтай худалдаачид маш их тааламжилдаг. Хэрэглэгчид хөргөгч дотор шулуу байрласан, зохион байгуулагдсан байдалтай баглаа боодлыг харахад тэдгээрийг илүү ихээр авдаг. Хэрэглээний хадгалах боломжийг хүрээлэнгийн эрхтэй хослуулснаар худалдан авагчид, хүнсний дэлгүүрүүдийн ашиг орлого хоёуланд нь ашигтай байдаг.

Хадгалах хугацааг уртасгах үүрэг

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг сандал дээр хэрхэн баглах нь дэлгүүрийн тавиур дээр хэдий хугацаа шинэ байхыг тодорхойлдог. Иймд бүтээгдэхүүнүүд хэр зэрэг зарагдахыг шууд нөлөөлдөг. Сандлыг баглах үед модифицирдаг агаарын орчин (MAP) ашигласнаар хуучин аргуудтай харьцуулахад хадгалах хугацааг хоёр, гурван дахин нэмэгдүүлж болохыг судалгаа харуулж байна. Одоогийн үед хэрэглэгчид хүнсний бүтээгдэхүүн илүү урт хугацаагаар чанарын алдагдалгүй байхыг шаарддаг тул энэ нь маш чухал болж иржээ. Хүнсний үйлдвэрлэгчид илүү сүйтэл баглах технологид хөрөнгө оруулж байгаа нь тэдэнд хэрэглэгчид шинэ, чанартай бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэлт, харуулалт, гэрийн хүртэлх бүх шатанд илүү урт хугацаагаар хадгалагдахыг хүсдэгийг мэддэг. Зөв баглах шийдэл нь махнаас эхлээд бэлэн хоол хүртэл бүх зүйлийг сүүлчийн өдөр хүртэл сайн харагдах, амттай байх боломжийг олгодог.

Агшаах боодолтын машин: Хамгаалалт ба багцлах шийдэл

Халуунд агших боодолтын пленкийг хэрэглэх механизм

Шрэнк бохирдлын машин нь бүтээгдэхүүнийг баглахын тулд полиолефин пленкийг халааж, түүнийг агуулж буй бүтээгдэхүүнийг шахаж авдаг. Үр дүн нь? Барааг бат бөгөөд дэлгүүр эсвэл агуулахын дотор бараа шилжих үед хулгайг нь багасгадаг, олон төрлийн хэлбэр, хэмжээтэй бүтээгдэхүүн дээр ашиглах боломжийг олгодог. Жижиг шилэн хүзүүвчээс эхлээд хамтдаа цуглуулсан том хайрцаг хүртэлхийг хандлагад ашигладаг. Иймд шрэнк бохирдуулалт нь хүнсний баглаа боодол, хэрэглээний бараа, тоног төхөөрөмжийн дэлгүүрүүдэд өргөнөөр ашиглагддаг.

Олон ширхэгийг нэгтгэн баглах хэрэглээний тохиолдол

Хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг нэг пакет болгон холбохыг хүсч буй үед шүхэртэй цаас нь сайн ажилладаг. Эдгээр олон багц нь дэлгүүрийн тавиур дээр илүү сайхан харагдаж, худалдагчид тавиурнаас авахад хялбар болгодог. Бид үүнийг одоо ихэвчлэн хүнсний дэлгүүрүүдэд уух зүйлс, бага зэрэг идэх ногоо, цэвэрлэгээний бараа зэргээр ажиглаж болно. Энэ нь визуаль талаараа чухал боловч нөгөө талаас нь бүтээгдэхүүн дээр зохих хэмжээний багцлалт хийгдснээр тээвэрлэлт явагдаж байх эсвэл худалдаанд гарах хүртэл агуулахын шал дээр байх үед нь хөрс, чийг, бусад хүчин зүйлсээс хамгаалдаг.

Тээвэрлэлтийн явцад бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг сайжруулах

Компаниуд бүтээгдэхүүнээ шөрөмжөөр баглах үед тээвэрлэлтийн явцад хоршил, бохирдолоос хамгаалалт сайжирдаг. Энэ нь тоон мэдээллээр бас батлагдсан бөгөөд шөрөмжөөр багласан барааны хувьд гэмтлийн талаарх анагаах хураамж бага байдаг. Үнэхээр л тийм байх ёстой, тийм биз ээ? Бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэлийн шугамаас гарч ирэх үеээс дэлгүүрийн тавиур дээр очтол хүртэл бүхэл бүтэн байдалтай хадгалагддаг. Хэрэглэгчид энэ ялгааг мэдэрдэг бөгөөд ихэвчлэн худалдан авалтанд илүү итгэлтэй байдаг. Яагаад гэвэл хэн ч хайрцаг нээхэд дотор нь юм гэмтсэн байхыг хүсэхгүй биз ээ.

Түгээмэл асуултууд

Хоолны баглаа боодлын машин ашиглах гол давуу талууд юу вэ?

Хоолны баглаа боодлын машины тусламжтайгаар бүтээмжийг нэмэгдүүлж, ариун цэврийг сайжруулж, хоолны аюулгүй байдлыг дээшлүүлж, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, хоолны бүтээгдэхүүн бохирдолоос хамгаалагдах боломжийг олгодог.

Сорох баглаа боодлын машины ажиллах зарчим нь хоолны хугацааг уртасгадаг вэ?

Сорох баглаа боодлын машин нь сав баглаа боодлоос агаарыг зайлуулдаг бөгөөд ингэснээр хүчилтөрөгч шаардлагатай нян, шүүлт устгах процессыг удаашруулж, хоолны шинэ чанарыг хадгалах, хугацааг уртасгахад тусалдаг.

Босоо хэлбэр үүсгэх, дүүргэх, савлах (VFFS) машинуудад ямар бүтээгдэхүүнүүд тохиромжтой вэ?

VFFS машинууд нь снэкий, боргодос, эмт зэрэг чийггүй барааг хайрцаглахад тохиромжтой бөгөөд янз бүрийн хэмжээтэй, хэлбэртэй цүнхэнд таарна.

Хоолны боодолд таваг дээрх хаалтын машин ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

Таваг дээрх хаалтын машинууд нь агаарыг тодорхой хийн холимгийн орлуулдаг модифицирлагдсан атмосферийн боодол (MAP) технологийг ашиглан микробиологийн өсөлтийг удаашруулж, хоолны шинэ чанарыг хадгалдаг.