obalovací stroj pro sýr
Stroj na balení sýra představuje špičkové řešení pro efektivní a hygienické operace zpracování sýra. Toto pokročilé zařízení kombinuje přesnější inženýrské konstrukce s univerzální funkcionalitou pro zpracování různých druhů sýra, od sýrových bloků po nadrobno nasekaný sýr. Stroj je vybaven odolnou konstrukcí z nerezové oceli, která zaručuje trvanlivost a soulad se standardy bezpečnosti potravin. Jeho automatický systém zahrnuje více modulů: vstupní systém pro produkt, střihací mechanismus pro přesné porcování a sofistikovanou balící jednotku, která umožňuje použití různých balicích materiálů a formátů. Stroj pracuje prostřednictvím uživatelsky přívětivého rozhraní, které umožňuje obsluze upravit nastavení pro různé druhy sýra a požadavky na balení. Pokročilé senzory monitorují tok produktu a integritu balení, zatímco integrovaný systém kontroly kvality zajistí stejnoměrné utěsnění a vzhled balení. Modulární konstrukce stroje usnadňuje snadné čištění a údržbu díky rychloupínacím komponentám a přístupným místům pro čištění. Díky výkonu až 100 balení za minutu, v závislosti na produktu a velikosti balení, toto zařízení výrazně zvyšuje efektivitu výroby. Systém také disponuje funkcí balení v modifikované atmosféře (MAP), čímž prodlužuje trvanlivost produktu a zachovává kvalitu sýra.