машина за опаковане на сирене
Машината за опаковане на сирене представлява високотехнологично решение за ефективни и хигиенични операции по обработка на сирене. Това напреднало оборудване комбинира прецизна инженерия с универсална функционалност, за да може да обработва различни видове сирене – от цели блокове до нарязано. Машината е изработена от здрав неръждаем стомана, което осигурява издръжливост и съответствие на стандартите за безопасност на храните. Нейната автоматизирана система включва няколко модула: система за подаване на продукта, механизъм за рязане с прецизно порциониране и усъвършенствана единица за опаковане, която може да работи с различни материали и формати на опаковки. Машината се управлява чрез приятелски интерфейс, който позволява на операторите лесно да променят настройките според типа сирене и изискванията за опаковане. Напреднали сензори следят потока на продукта и целостта на опаковката, докато интегрираната система за контрол осигурява постоянство при запечатването и вида на опаковките. Модулният дизайн на машината улеснява почистването и поддръжката, благодарение на бързозахранващи компоненти и достъпни точки за почистване. С производителност до 100 опаковки в минута, в зависимост от продукта и размера на опаковката, това оборудване значително повишава ефективността на производството. Системата включва и възможности за модифициране на атмосферата в опаковката (MAP), което удължава срока на годност и запазва качеството на сиренето.
