Overlegne hygiejne- og fødevaresikkerhedsfunktioner
I kernen af designet for emballagemaskinen til ost ligger en uforbeholden indsats for madhygiejne og renlighed. Maskinen er udstyret med en konstruktion, der er fuldt ud vandtæt og udstyret med elektriske komponenter med IP65-rating, hvilket sikrer beskyttelse mod vand og støv. Alle overflader, som har kontakt med produktet, er fremstillet af materialer, der er godkendt af FDA, og de er designet til at forhindre ophobning af produktet. Systemet til rengøring på stedet sikrer grundig desinfektion af alle kritiske områder, mens skrånende overflader og sømlos svejsning forhindrer bakterievækst. Designet eliminerer områder, der er vanskelige at rengøre, og indeholder løsdele, der gør det nemt at få adgang til grundig rengøring. Disse funktioner sikrer ikke kun overholdelse af strenge regler for madhygiejne, men reducerer også rengøringstiden og arbejdskraftomkostningerne markant.
